熨烤達人 一起燙平五花肉吧

韓燒店成行成市
再標榜正宗其實都沒有用
因為反正都是肉嘛
所以在旺角的熨烤達人
就把熨斗帶來香港
告訴大家別再用筷子翻肉了

其實這個熨斗烤肉法
是韓國比較舊式的方法
這裡的"熨斗"也是專程由韓國引入
為甚麼不用筷子呢?
一來很有gimmick

二來用熨斗壓住肉
可以鎖住因用筷子不斷翻肉而流失的肉汁

不過說實話
我覺得熨斗其實不好用,或者是我不會用
除了是因為朋友很怕被燙到之外
其實肉被壓住後根本看不見甚麼時候才熟
而且底部很容易燒焦T.T
肉方面我覺得還可以吧
不論肉質還是鮮味都屬於普通水平

前菜方面算是中規中矩
沒有特別好吃或不好吃(只有泡菜+玉米)
不過要Refill的話速度好像有點慢

當初我堅持要來
是因為它有很多特色食物當中我覺得有驚喜的就是這個拌飯
一個大碗裡面有很豐富的材料
最特別是它還有甜筒!
一開始朋友非常抗拒它
覺得鹹和甜怎能共存
結果因為這些小脆粒中和了
如果同行的朋友是胃口比較大的話
這個更加是必點之選!
因為裡面有很多不同的材料(吞拿魚,玉米,瓜,蟹籽,飯)
一定會超~~~飽的
除了烤肉之外
我們還點了帶子
看起來好像很好吃的樣子
坦白說我覺得還可以
因為燒很久都不知道熟了沒有
而且帶子又沒有很鮮,所以不太建議點=0=
(PS:生菜refill需要加錢)

大家有留意的話應該看見那圈蛋
其實應該一開始就下
因為蛋很難熟
但店員忘記了=0=
結果最後我們乾等
而且不熟外面烤焦了 裡面還是水水的
撇除熟的問題,這圈蛋還真不好吃....
PS:Refill要加錢
這裡另一特別之處就是飲品menu是掛在天花
大家要看吊牌點單
不過選擇沒有很多
而且大家都是點這個冰沙
我們點了兩個味道提子+桃
分量三個人喝還可以
不過冰融超快=0=
而且很甜,有些人可能會不喜歡

其實這裡還有很多特色食物
只是人少真的點不了這麼多

你問我要不要再來的話
我的建議是不去比較好
因為它的特色真的不是甚麼重點
肉沒有超級好吃
PPPPPPPPPS: 大部分應該可以無限refill的東西都要加$$$$$$$$
加上雖然店員很好但人數太少無法好好服務所有人
所以很多"甩漏"
餐廳環境都比較狹窄
冬天去的話大家可能要逼一點
而這裡的椅子是可以放袋+衣服(但味道還是很重-0-)唯一好的是你可以預約(很多烤肉店都不提供)而且在外面等的時候
你可以那小扇乘涼(我去的時候是夏天)




Mr.Iron熨烤達人
旺角洗衣街147號地下
營業時間:1830-0130

東網報導:http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20150927/bkn-20150927123912439-0927_00982_001.html