西式精緻韓菜的小小幸福

韓國菜包羅萬有
小食 烤肉 炸雞....
還有最基本 最正宗的韓定食
其實韓定食都有分很多種類
例如傳統家庭韓食 宮廷韓食物
而這次我就挑戰西韓fushion的院内的小幸福(뜰안의작은행복)
在明洞教堂的little happiness,絕對可以說是鬧市中的後花園,雖然坐落明洞,但它實際的位置不靠近旅遊重心,所以沒有很多人在附近,而餐廳也幾乎只有韓國人
餐廳設計簡約時尚,但家具卻流露一絲絲傳統氣息
中午去的話它提供幾款套餐,選好後告訴店員幾人分就好(最少2人分=0=)
Little Happiness 價位算中高,考慮到菜色的精緻度和特色 我就沒有想太多了
一般韓國菜是一開頭就把所有小菜和主菜都上,但這裡採用了西餐食法,一道一道上桌,在這裡我需要補充,它上桌速度其實很慢=0=
不過!每次看到一盤盤精美的菜色 我就忘記自己等了多久~~
雖然吃的都是韓國菜
但它菜色的設計和擺盤用了西式方法
每一道也像藝術品
特別是這道雙色豆腐,顏色鮮豔,吃下去還真是感受到紅色和白色的分別
雖然炒粉絲是家常菜,但工序繁複,放到這裡再上菜就更考功夫,粉絲條條有甜味,蔬菜絲也很爽口
而這個海藻湯看似單調,其實裡面有很大粒海鮮,而且海藻都很綿密卻不黏牙,剛好為很接的熟食鋪陳
 我要說這個肉餅真是神來之筆,調味恰到好處,上桌就問到香味
肉餅非常實在,咬下去肉汁真的會跑出來,上面的黃豆粉又可以中和油膩
接下來就是西式的鴨胸,它在旁邊放了韓國的前菜,令鴨胸完美融入菜色,最神奇的是,很多菜都是甜甜的!!
除了精美的主食外,它的飯和小菜也是營養豐富又好吃,我最愛它的紫米飯,聽說這種飯相對貴!而泡菜豆腐湯都很純豆味很濃,光吃這些都覺得很足夠~
一份午餐一般價錢大約食w22000 雖然比普通餐貴,但作為韓定食,我就覺得還好,不過我要提醒大家,這裡部分服務員態度有點怠慢英語又不好,大家要有心裡準備~~ 院内的小幸福(뜰안의작은행복)
地點：首爾市中區三一大路9街 2-1 2-1서울특별시 중구 삼일대로9길 2-1
交通：地鐵4號線明洞站10號出口
營業時間：11:30-24:00