【中肯‧食記】內湖‧YANCO 漾客日式料理|OUTLET中の和風美饌‧創作和食玩美呈現!


包子爸是老內湖人了,位於內湖好市多旁邊,有一間「LEECO 禮客時尚館」,其六樓隱身著一間極為時尚私密的「YANCO 漾客日式料理」,停車方便,料理風味不錯,作工頗為細緻,加上離家近,絕對是未來包子爸家族聚會甚至嘴饞之時會常來的好店!


位於禮客內湖2館之六樓,有專屬商場之停車場,有消費基本上停車免費,搭電梯直上六樓即可!


「YANCO 漾客」光看名字就知道,絕對跟「LEECO 禮客」有著密不可分的關係!事實上,也真的是同一集團所經營~~~


空間佈置的相當講究,和風中帶有一些時尚歐風。


和一般日本料理不同,「YANCO 漾客」有設計吧台,但卻不能坐人,餐臺前放的也不是GETA,而是歐風的白餐盤。


用餐區呈現長條形,擺放的多是四人桌。


尾端還有專屬宴客包廂,有布簾帷幕,隱密性十足。


瑞鷹芳醇 純米酒 300ml 680元

口感醇厚,口味地道,酒香濃厚,和一般清酒的淡麗口感大為不同,為男子漢會熱愛的一品純米酒!


日本三得利啤酒 200元

三得利的頂級啤酒,口感相當順!


干貝漢堡 420元一顆

店內頂級的奢華創作料理!


一整顆北海道生食級干貝,搭配上酪梨、鮭魚卵、海膽!濃郁甘美!

好厚一顆的干貝漢堡!吃起來滋味濃郁,絕對會爆漿!注意~注意~~


清酒-溫 一壺 180元

吃日本料理一定要配清酒,這一壺包子爸特別點了溫熱的,搭配生冷食物吃,暖口也暖胃。


海膽翡翠沙拉 180元


芒果醬壓底,佐以馬鈴薯泥和海膽、菠菜,頂上抓上一撮魚子醬,鮮香酸甜,入口綿密!有些類似法餐的小前菜,賣相頗為精美!


馬卡龍壽司 12顆 780元


精緻小巧,賣相精美!和傳統的日式握壽司完全不同,反倒像是法國菜中的小冷盤。

這樣一小顆鮭魚卵黃瓜卷,一口吃下也不塞嘴,取名為馬卡龍壽司真的是頗有梗,女生一定愛死了~~


加入了金箔的鮪魚握壽司,小巧玲瓏的造型,惹人憐愛!醋飯酸味重,和魚片搭配吃起來能讓甘甜度提昇。

可惜服務生的服務與介紹沒有額外提昇這道菜的價值,若是能佐以更多的「說菜元素」,那這道菜色的美味一定能再往上提昇~


鹽烤圓鱈下巴 580元


油脂豐富,魚皮焦香,擺盤賣相一樣頗為精美!


明太子竹筍 180元

整根竹筍剖半先片好,再淋上明太子醬炙烤,甘甜味和脆度都是一極棒!


蒜香奶油菲力 880元


香烤菲力牛排,油脂細緻,Q彈可口,底下鋪著烤玉米筍,佐以香脆的蒜片十分美味!

沒想到在日本料理店能吃到這樣西式呈現的排餐料理,頗夠水準~


百合根布酒蒸蛤蜊 240元

加入了藥膳食材的枸杞和百合根,吃起來非常甘甜,和一般的酒蒸蛤蜊比起來少了許多辛辣的蒜香,多了濃郁溫潤的甘美鮮甜。


鱈寶起司唐揚 180元


看著這汩汩流出的起司,是不是已經開始流口水啦!

這鱈寶唐揚口感很特殊,有點像是魚板加上豆腐,極為軟嫩,表面的金黃炸脆皮也很對味,相當好吃!價格也不貴的一道菜~推!


抹茶奶酪 招待

帶著濃郁抹茶風味的奶酪,Q軟清爽。


從禮客旁邊的電梯直上六樓就能抵達啦~~~


旁邊就是好市多~~


開車的朋友從禮客二館的停車場下去就對了~~~

漾客Yanco 日式料理

電話:(02)8791-6222

地址:台北市內湖區民善街215號6樓(禮客內湖2館)

營業時間:11:00-21:30

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中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)



美味等級:★★★★

環境氣氛:★★★

服務水準:★★★★

C P值:★★★★

回訪率:★★★★

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