【中肯‧食記】二訪!市民大道‧bEEru 啤調客精釀啤酒屋|玩味「新」台菜配精釀啤酒‧自由拉霸飲必魯超HIGH!
自從包子爸之前來過市民大道的bEEru 啤調客精釀啤酒屋之後,就迷上了現拉精釀啤酒、想喝多少自己拉霸的感受!而且上回帶家人來慶祝母親節,爸爸十分滿意bEEru的用餐氣氛和料理風味,想當然爾,既然爸爸這麼喜歡,這回父親節,一定要來二訪bEEru好好孝敬一下老爹,您說是吧!
「bEEru 啤調客精釀啤酒屋」位於市民大道四段129號,從捷運忠孝敦化站下車步行大約10分鐘就能抵達,相當好找,兩層樓大戶,木質帶點現代風的建築物,讓人眼睛一亮!
一樓特別打造大型的大型儲酒槽,為了保持精釀啤酒的鮮度!且專用流量控制設備全程24小時控溫、控壓,保持啤酒最完美呈現的溫度。
一樓吧臺區,想喝什麼跟調酒師點即可,二樓才可以自己拉霸喝精釀啤酒~~~
不過一樓有飛鏢機,可以讓人暢快的PK邊喝啤酒!
二樓的用餐空間非常廣大,不過用餐時刻還是人滿為患,建議來之前一定要訂位!
包子爸這天六點就來了,到了晚上七點多整間店人潮像是炸掉一樣多,真心不誇張~~生意有夠好!
特製的平板電腦,喝多少酒螢幕上都會顯示,一目瞭然,高科技耶!
三種精釀啤酒都是一樣的價格~~~1cc 0.5元
平日晚間九點之後 / 週末晚間十點之後,1cc 變為 0.25元,相當超值!
經典拉格啤酒:味道淡,清香微苦,順口,酒精濃度4.5%
皮爾森拉格鮮啤:中間味,香氣濃郁,泡沫細緻,5.5%(中間這款包子爸這回來的時候缺貨........很可惜~)
淡艾爾鮮啤:味道最重的酒款,啤酒花香氣濃,帶些香草味,酒精濃度最高~
可以一次性拉一大杯(1000cc大公杯),然後再分裝到朋友們的小杯中乾杯!
二樓有點磚窯古早風,但又帶點西式的簡潔舒適。
清爽高麗菜苗 160元
因為媽媽吃素,所點一份清炒的素菜給媽媽吃~~高麗菜苗香脆甘美,讚!
冬瓜茶一壺 200元
黑胡椒鐵板烏魚胗 320元
珍貴的烏魚胗口感極脆,搭配有點類似黑胡椒牛排的鐵板料理方式,拌炒野菜,台味十足!
bEEru 招牌啪啪蛤蜊鍋 520元
端上來好大一鍋,還真沒見過這樣的蛤蜊鍋~
滿滿的蛤蜊加上絲瓜,燉出極致鮮甜,煮到蛤蜊開了就能關火,經典的台菜風味,還加入了蒜蓉醬豆,蛤蜊和絲瓜的精華流入湯汁,滋味有夠鮮美!
臭味相投 280元
臭豆腐版本的客家小炒,將豆干換成臭豆腐,炸過得臭豆腐吸附醬汁,重口味吃起來很過癮~~
豬肉滷過,蘆筍也清爽~~
菲力菠菜奶油燒 480元
菠菜吸滿香濃的奶油香,搭配牛排等級的鮮嫩菲力,肉質嫩到一個不行,中西混搭的一道招牌菜,大塊菲力牛肉跟白飯好搭啊!老闆,再給我一碗飯~~~~哈哈!
醬爆無骨鳳爪 220元
第一次吃到如此好吃的炸鳳爪,炸過去過的鳳爪再用鹹辣的醬爆作法,吃起來醬香非常迷人,雞爪又脆又入味,超推!
田園溜小豬 230元
酥炸蕈菇絲,搭配切成薄片的豬五花,滿滿生菜,淋上甜中帶醬香的口水醬,有點類似大薄片,也像是台菜的黑白切,很不錯吃!
火山海鮮泡米飯 480元
炸過得米飯,感覺有點像「炸米香」的口感,放入海鮮濃郁的湯頭中,光看就知道這道菜一定超好吃!中了啦!
依自己喜歡的軟硬度決定炸米香要泡在湯中多久,完全是超好吃的一道鹹粥,料多味美,無敵推!超好吃~~
素炒飯 200元
因為母親大人吃素,所以點了這份素炒飯,風味頗香,吃素的人來bEEru也不怕沒東西吃喔!
鹹酥孜然羊肋條 360元
脆口帶些嚼勁的羊肋條佐上濃郁的孜然香料調味,微辣,同樣非常下酒!
炸小饅頭兒一籃 80元
炸的金黃脆口的小饅頭,小朋友最愛!
不過少了點煉乳,不然沾起來吃一定更棒~
卡滋卡滋咬耳朵 180元
脆炸豬耳朵,非常好吃的一道下酒菜,淋上一些西式的蜂蜜芥末醬,風味十分讚!而且越吃越涮嘴~~
綜合滷味拼盤 300元
滷黑豆干、滷牛腱、牛肚、雞胗、滷花生,經典的台式滷菜,醬汁有點偏甜,也是很下酒。
醒酒辛雞湯
非常重口味的辣椒雞湯,喝起來辣味相當過癮,帶些回甘的鮮美,剝皮辣椒被燉煮的軟香,雞肉嫩口~~
如此重鹹重辣的湯,喝下去100%有解酒功效~!
沙律蝦球 320元
經典的台菜蝦球,尺寸頗肥,吃起來口感相當不錯!新鮮草蝦,淋上些許芝麻醬,搭配類似西餐風味的生菜沙拉吃起來很爽口!
香煎黃魚烘蛋 380元
一整尾黃魚去骨製成的烘蛋,霸氣十足!能同時吃到煎魚和煎蛋的獨創料理,濃郁蛋香、蔥油香搭配魚鮮,真心不錯吃!
放牛吃草 260元
有點微妙的創意菜色,包子爸也很難形容好不好吃,第一次吃到炸空心菜,老實講,好像有點偏油,搭配黑胡椒醬牛肉絲鹹中帶些甜味,有點像夜市牛排的風味,不過炸空心菜真的太微妙了~~哈哈!
酥炸海鮮石 260元
鮮魚、魷魚包裹著墨魚汁製成的炸粉,炸出來的炸品看起來黑黑圓圓,就像石頭一般!視覺效果完全讓人摸不著頭緒吃起來是什麼口感,事實上就是炸海鮮,搭配五味醬頗為對味!
包子一家為包子爺爺準備的父親節蛋糕~~~
一家人歡聚喝啤酒的感覺好棒啊!這父親節小包子的爺爺應該很滿意!哈哈!
bEEru啤調客精釀啤酒屋
營業時間:18:00~02:00 (01:00最後點餐;01:30最後點酒水)
電話:0960-061-018 /(02)2577-1815 (專線服務時間 : 中午12:00~凌晨02:00)
地址:台北市松山區市民大道四段129號
Facebook:啤調客bEEru
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中肯‧食評(5★為滿分、☆為半星)
美味等級:★★★★
環境氣氛:★★★★
服務水準:★★★★
C P值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆