【中肯‧食記】Bistro There 餐酒館‧永和四號公園|客製化調酒 with 道地義式排餐‧永和小酌聚會好去處!


這幾年台灣餐飲界很流行開餐酒館,兼具酒吧與餐廳的彈性,白天可以賣餐,夜晚可以賣酒,燈光美、氣氛佳,比一般傳統的餐廳更要受歡迎!在永和四號公園附近,從2016年起也有了一間相當有水準的義式餐酒館「Bistro There」,這真是永和人之福,這一天包子爸也透過朋友介紹,來到這間朋友口​​中大好評的「Bistro There」品嚐,據說老闆熱情也無酒不歡,感覺又是個很HIGH的一夜!


「Bistro There」位於新北市中和區安平路 109 號,從熱鬧的四號公園走過來大概2分鐘就能看到,就在全聯旁邊,很好找。


老闆很大器,在連續假日還推出了大打折活動,四人同行甚至能打到75折,真心超值!


店面空間不大,卻非常熱鬧有人氣。

坐在吧臺喝酒跟好客的老闆聊天絕對是週末夜最精彩的活動。


店內的老式電話很吸引我,事實上,「Bistro There」的裝潢風格帶點英倫風,也帶些時下流行的工業風,包子爸覺得挺有感。


這位大隻佬就是老闆VITO ,熱愛調酒,所以自學開店,對酒類的知識非常淵博,也很喜歡自己發明一些趣味的調酒。


壯壯的老闆VITO個性很熱情,不時也會拿酒杯來跟客人喝兩杯,週末假日想喝酒記得來找他,保證能灌的你醉茫茫~~哈哈!


蒂芬妮TIFFANY 280元


漸層的藍紫色好美!是老闆VITO的招牌特調,加入了六種基酒、艾碧斯、RAM、龍舌蘭、水蜜桃、荔枝、伏特加,喝起來卻沒有太濃重的酒精味,但酒精濃度可是相當高,據老闆透漏,這杯蒂芬妮可是女孩子來店裡的最愛。


英式HOME MADE 炸魚塊佐塔塔醬160元


經典的英式下酒菜,炸魚排是英國人喝酒時必點的好料!

一塊塊炸的金黃酥脆的多利魚,沾上自製塔塔醬,細緻多汁。


THERE 紐奧良風味辣雞翅180元


口味相當正宗的美式辣雞翅,吃起來口味頗重,酸甜辣口,還搭上了些許玉米片和莎莎醬,一樣是來酒吧必點的下酒好菜!


艾丁格小麥啤酒200元

口味很清新的小麥啤酒,酸度低喝起來果香味重,甚至還品嚐得到花香氣。

THERE 經典匈牙利海鮮390元


兩尾爐烤大蝦,加上一整隻透抽,吃起來很過癮,灑滿濃濃的匈牙利紅椒粉和香料,擠上一些檸檬汁口感更爽快!

西班牙TAPAS藍紋起司佐芝麻葉260元


以法式麵包為基底,一層層的疊上了芝麻葉、藍紋起司和甜紅黃椒、橄欖油,吃起來清爽開胃,起司味又香濃。

一次調一排SHOT的老闆,姿勢帥氣!


這杯調和了甜滋滋奶酒的B52轟炸機,是包子媽的最愛~~


B52 150元

包子媽最喜歡喝奶酒,這經典的B52調酒一定要來一SHOT啦!


低溫烹調牛小排680元


嚴選美國CHOICE等級的無骨牛小排,低溫烹調多小時58度C,佐上主廚私房秘製醬汁~~


包子爸一定要大大讚賞一下,沒想到在餐酒館能吃到這樣細緻美味Q嫩多汁的牛排料理!這點真的非常厲害,Bistro There餐酒館不僅酒很不錯喝,料理絕對也不馬虎,喜歡吃排餐又挑剔的客人來Bistro There餐酒館絕對能滿足您的味蕾。


點牛排餐CP值超高,還會附上當日例湯、凱薩沙拉、麵包、飲品(柳橙汁)、當日甜點


西西里風味義式蕃茄醬汁燉肉丸180元

很正宗美味的茄汁燉肉丸,Q嫩大顆,濃鬱的蕃茄泥沾著附上的麵包吃也相當美味~


獨自一人在品酒的老闆VITO有沒有很帥呢!


Boston Lager - Samuel Adams 180元

超棒的精釀啤酒,近期包子爸很喜歡拉格啤酒的清爽風味,這一瓶Boston Lager 帶著爽口的啤酒花香和稍重的苦味,非常順口!


墨魚義大利燉飯280元


用了一整尾墨魚的囊,料多味好,吃完牙齒舌頭保證黑麻嘛!

而且堅持使用義大利米,吃起來帶著米心,口感相當好~~


小包子也很愛吃,看看他的牙齒黑成這樣就知道她有多愛吃了~~哈哈!


紅酒彩椒牛肉義大利麵260元

不得不說,Bistro There 的食物,在餐酒館裡面也算是相當夠水準好吃的!

這道紅酒牛肉義大利麵,切成骰子大小的牛肉塊帶著嚼勁和紅酒香,麵條口味略為淡,但頗有嚼勁,是女孩子也會喜歡的料理調味。


義式起司培根牛肉捲280元

一層芝麻葉、一層培根、一層起司,肉香氣非常濃厚,外皮裹著脆口的炸粉,下酒好菜!

絕對堪稱為是店內的招牌功夫菜之一!


Bistro There 也有賣單杯品飲的紅酒,這杯是包子爸最愛的Syrah

一杯290元

口味帶些辛香味、莓果、胡椒香氣,搭配紅肉牛排更是絕配~~


套餐附上的提拉米蘇


手工製作,相當好吃。


緊接著VITO又奉上一杯特製的「火焰調酒」..........


因為是用酒精濃度高達70%的艾碧斯Absinth,所以火一點就開始燃燒,看起來超美的!


想當然爾,這杯「火焰特調200元」當然很烈啦,一口飲盡,不醉都難~~哈哈!

絕對是炒HIGH氣氛的好物!

Bistro There 餐酒館

營業時間: 11:30 - 23:45 (週一公休)

聯絡電話: (02)2929-9868

店面地址:新北市中和區安平路 109 號

FB 專頁:Bistro There 餐酒館

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寒武紀。


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