【中肯‧食記】The Box‧捷運國父紀念館站｜延吉街低調西餐廳‧義式風味私廚！
國父紀念館附近的延吉街也是東區美食的一級戰區，最近在這兒開了一間很低調的餐廳名為「The Box」，沒有中文名稱，店外也沒也告訴你他們在賣什麼！事實上，The Box 是一間頗具水準的私廚風格西餐廳！賣的是正宗的義大利料理與經典西餐牛排，很適合情侶約會或是好友聚會，老闆是香港人，調酒高手～～有提供紅酒和調酒，所以THE BOX 絕對是一間既能吃飽也能喝足的好店啊！
低調非常的店面外觀，因為非常簡約設計風格～～ 若不說THE BOX 是餐廳，我可能會以為是室內設計公司或是美髮沙龍。
很有創意的店名呈現，我猜老闆會取名叫「THE BOX」應該是富含著讓客人自行打開禮物的驚喜感吧～～～所以他才將店面設計的這樣簡約，沒有給人太多先入為主的制式印象。
一樓用餐空間。
旁邊有一座頗有設計感的酒櫃。
一樓的末端有一小座酒吧，想喝老闆心情特調的朋友，自然都會聚集在此～～
二樓除了維持一貫的簡約風之外，還加上了些許歐洲古堡的風味元素。
二樓的戶外也有用餐區，若是天氣涼爽，坐於此處用餐啜飲紅酒感覺應該相當不錯吧！
復古帶著工業風格的吊燈，蠻好看的！
目前的第一個版本菜單很簡單，開胃菜和主餐為主，看是單點搭配或是套餐的差異而已。
還有一張完整的酒單。
這兒的老闆也是調酒高手，若是喜歡喝調酒，老闆可以為你調製特別的心情特調～～
Trapiche Oak Cask Malbee / 阿根廷 一瓶1800元
很棒的紫羅蘭花香和BlackBerry、黑李的香氣，還帶點胡椒、香料的風味，酒體比較厚實，佐餐非常適合！
飲品：
咖啡
紅茶
現打果汁（當天為西瓜汁） + 80元
白酒奶油香煎干貝
酒香奶油香、干貝的熟度恰恰好，佐上鮭魚卵鮮度更為提昇！
酥炸西西里起司燉飯球
帶些微辣，醬汁很對位，外皮炸的酥脆、內餡吃起來起司香味濃郁～～
酥烤鵝肝醬與香脆麵包佐焦糖洋蔥
鵝肝醬搭配麵包絕對是經典組合，配上焦糖洋蔥風味更是平衡～～～
酥烤法國麵包佐帕瑪生火腿 帕達諾起司
生火腿配上烤麵包還有起司，絕對無敵的風味！頂上一點無花果頗有畫龍點睛之效。
鮭魚塔塔麵包片
生鮮鮭魚佐上如同派皮一般酥脆的麵包，一口吃下，風味極佳，油脂感很棒！
主廚當日湯品
海鮮蕃茄濃湯
非常濃郁的蕃茄濃湯，酸度喝起來很過癮！搭配上幾顆海鮮淡菜，風味更為鮮甜。
南瓜濃湯
很細緻滑順的口感，很棒很適合小朋友喝的甘美南瓜濃湯，湯中的小培根丁多了許多焦脆口感，大大加分！
當日主廚沙拉
煙燻鮭魚沙拉
煙燻鮭魚非常美味，搭配上店家自製醃菜，鹹香酸，清爽又開胃！
主廚精選主餐
牛肝菌松露義式燉飯 套餐 1180 單點 580
吃起來非常JUICY的一品燉飯牛肝菌很多汁，咬下還會爆漿！起司味到很棒！燉飯帶著米心，很傳統的口味～～～
一整個就是超級香！
奶香龍蝦義大利寬麵配白酒醬 套餐 1380 單點 780
奶油香氣十足！寬麵也很彈牙，重點是洋蔥更帶出甜味～～～
龍蝦給得很大器，緊實Q嫩，龍蝦肉真心好吃～～～
紅酒燉牛膝 套餐 1280 單點 680
今晚包子爸覺得CP值最高份量最大的一道主餐！
一整支牛膝！真的是太猛了～～～
一個人絕對吃不完，兩個人一起分享也會覺得很飽的程度！
燉煮的極為軟爛，但有保有一定程度的嚼勁，醬汁帶甜味，真的很好吃！
肉食主義者來 The Box 千萬別錯過這一道～～
香煎美國頂級肋眼蓋子肉 套餐 1480 單點 880
有如藝術品一般的擺盤！
包子爸好久沒有吃到這麼美味的牛排了！
整顆肋眼上蓋肉，厚度夠，多汁又紮實，嫩到一個讓人驚嘆！入口即化～～～
真心好吃！份量也不小，喜歡吃牛排的朋友真的該點這一道，絕不會後悔！
歐式烤豬腳佐芥末醬佐自製醃菜 套餐 1380 單點 780
The Box 的主餐肉料理真的給的份量都很足！一個人吃絕對會很飽足，兩人分享也很OK！
經典的德式豬腳，豬皮烤的香脆，滿滿的膠質，吃起來卻不油膩，搭配自製的醃菜更是提味～～～
甜點
巧克力布朗尼
焦糖烤布蕾
巧克力提拉米蘇
提拉米蘇可以吃的出來風味非常道地，鬆軟帶著些許酒味，好香！
The Box
地址：台北市大安區延吉街137巷26號
從國父紀念館捷運站1號出口，約五分鐘
營業時間：週一～週五 12：00～15：00；17：30～23：30、週六 17：30～23：30
電話：2731-7863
FB專頁：https://www.facebook.com/theboxtw
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