【中肯‧食記】好米亞 Goodies Cuisine 義法餐酒館‧仁愛圓環｜東區超水準歐風餐酒館‧燉牛膝強大‧千層蛋糕無敵！
在東區仁愛圓環附近的靜巷中，有這一間開業多年的餐酒館「好米亞 Goodies Cuisine」，雖然說是餐酒館，但是最受人吹捧的其實是他們的甜點「香蕉派 & 千層蛋糕」，千層蛋糕的蛋皮軟嫩薄，經典的香蕉派則是多年來歷久不衰，許多內行的女性饕客都很愛在好米亞吃甜點打卡，就連包子爸好久之前都聽過他們店甜點的盛名，不過既然是餐酒館，餐當然也很重要啦！包子爸敢打包票，他們的餐一點也不雷，甚至還非常好吃，例如：松露燉飯、鴨胸、紅酒牛膝、炸雞佐茶葉蛋塔塔.......每一道都是細膩又美味，值得一試的功夫創意料理！
好米亞店址在：大安區敦化南路一段270巷6號，就在仁愛圓環旁的靜巷中，是間氛圍相當棒的餐酒館，雖然沒有跟店家確定，但包子爸猜測「好米亞」這中文命名應該是取台語的諧音「好東西」吧！哈哈！若是真的被我猜對，那還真是挺有創意的！台語的諧音居然可以取的這麼有品味，真是厲害！
一進門就看到一座碩大的甜點冰櫃，一般的餐酒館都是以調酒或是創意料理為號召，但好米亞卻獨樹一格的在東區以厲害的甜點打出名號，相當令人佩服！七年了，好米亞一直堅持只提供六種品項的甜點，選料上也始終不變，歐陸諾曼第產區的發酵奶油、日本進口麵粉 、當季本地新鮮水果，真是相當用心。
廚房為半開放式，連結著一座酒吧，所有的餐點與調酒飲料都在這邊製作。
好米亞的用餐空間基本上算是一座方形大廣間，沒有什麼隔間，開放式環境，燈光昏暗，頗有氣氛。
有點像咖啡館，也帶點歐陸風甚至有些文青味，上門的女性客人也是多過於男性客人的～～（相信許多女生客人絕對是衝著甜點來的！）
簡潔的菜單，好米亞的料理就只有兩張紙，不會很複雜，提供的菜色也不多，就是精緻的下酒菜還有主食、排餐。
另一張菜單寫著的則是套餐。
豪格登啤酒 160元
在啤酒裡，包子爸一直很愛豪格登，擁有歐洲啤酒的高雅感，風味也帶著些許花香氣，淡雅不苦，質感相當好。
夏之戀 180元
加入了鳳梨、芒果、蜂蜜打成的特調果汁，酸酸甜甜，帶著夏季的果香與熱情，很適合不喝酒的朋友飲用。
他奶奶的卡拉雞佐茶葉蛋塔塔 280元
非常有趣的料理！炸雞沒什麼稀奇，但重點卻落在了塔塔醬，大家都知道塔塔醬要拌入水煮蛋，沒想到好米亞發揮創意，居然將「茶葉蛋」給拌入塔塔醬中，讓醬料充滿了台式的茶葉風味，搭配炸雞與烘蛋，居然令人大感讚嘆！
西班牙煙燻紅椒炒淡菜 290元
西班牙經典的下酒菜，帶著微辣，重口味，茄汁風味濃郁，醬汁拿來沾麵包超對味，淡菜本身入味又新鮮，好好吃！
松露奶油野菇燉飯 350元
一端上桌就滿室松露香氣的濃郁燉飯，沒多久服務人員就會當著面現刨起司，喜歡吃濃郁起司味的就請服務生多刨一些吧～～
濃厚中帶著松露獨特的香氣，綿密中品嚐的到米心，相當夠水準的一品義式燉飯，大推！
紅酒燉牛膝佐Gremolata 680元
非常大份量的紅酒燉牛膝，小火慢燉，佐上大蒜、檸檬皮還有義式香料醬汁，口感非常濃郁，一切即散，膠質厚重，入口即化！
製作過程中不加任何一滴水，只有紅酒與焦糖洋蔥。
搭配盤底鋪上的馬鈴薯泥，拌著肉汁一起吃，真是太過癮了，肉食主義者的最愛～～～
脆皮櫻桃鴨胸佐波特酒莓果醬 680元
秋冬正是品嚐鴨肉最對的時節，好米亞嚴選花蓮玉里的櫻桃鴨，熟成4～5天，讓肉質更軟嫩。
運用低溫烹調的方式，先蘇肥後再煎，鴨皮的部份非常脆口，鴨肉極致鮮嫩油潤，搭配波特酒莓果醬，酸酸甜甜好滋味！
醴醞啤酒Liyun Beer 香草啤酒
台灣品牌的自釀精釀啤酒，帶著甘甜的香草味，喝起來很冷冽清爽，有一種獨特的芬芳，搭配甜點與牛肉料理真的好搭！
智利 達拉巴卡 TARAPACA Cabernet Sauvignon 單杯 200元 一瓶950元
清新的原木香氣，伴隨著胡椒和香草的氣息，還能品嚐的到黑醋栗和櫻桃的風味，無論是佐餐或是佐甜點，都是絕配！
終於到了最期待的「好米亞」甜點時間了！
水果千層蛋糕、經典香蕉派、檸檬派！
三大王者集結，光看就流口水了～～～
水果千層派 250元
據說這是店內超人氣的限定商品，一層一層薄到可透光的蛋皮，帶著些許蛋香和奶油焦香，總共需要疊上20層，配上手工製作的清爽幕斯林奶油醬內餡，配上清爽的水果，能品嚐到如此費工細膩的甜點，真是無比的幸福！
香蕉派 150元
派皮非常厲害，極脆完全無受潮問題，香蕉派無一般過甜香蕉派過甜膩感，反而不甜加上奶香濃卻清爽的奶油，是吃過最美味的香蕉派。
檸檬派 180元
一入口檸檬香甜，酸和甜先刺激味蕾，上面花般的綿花糖（不甜）加上底部的脆派皮，完美的平衡。
好米亞 Goodies Cuisine
地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號
營業時間：11:30–23:00
訂位電話：02 8771 8285
好米亞餐酒館 FB粉絲團： https://www.facebook.com/goodiescuisine/
最低消費：一人500元
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寒武紀。
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