【中肯‧食記】Duchamp Bistro&Cafe‧民生社區 |隱身民生社區巷弄‧義法浪漫歐風小酒館!
包子爸很喜鴅民生社區的環境,那獨有的氣質,在台北市也是獨樹一格的,在這兒有許多許多文青小店,或是歐陸風格的酒館或西餐廳,都隱藏在巷弄中等待饕客們發掘,這間開業不到一年的「Duchamp Bistro&Cafe」就是其中一間相當獨特的存在。非常浪漫的裝潢與料理,提供慢活人生的另一種選擇,從咖啡到調酒,從葡萄酒到烈酒,義法歐風私房菜,無論是約會、小酌或是家人聚餐,都是極佳的選擇。
Duchamp Bistro&Cafe 位於松山區民生東路4段97巷1弄2號,從捷運文湖線松山機場站3號出口下車後 往敦化北路方向左轉民生東路約步行5分鐘至97巷口。
一入口玄關的部份極具創意的擺放了一台古董鋼琴,上面擺著 Duchamp Bistro&Cafe 的菜單,相信這種獨有的氣質與藝文感,就是這家店最特別的精神與堅持。
一長條象牙白的長形吧台,搭配由紅酒杯隔成的水晶牆,相信在這兒點杯咖啡或是調酒,別有一番浪漫風情。
一整面書櫃搭配酒櫥的設計,顯現老闆的浪漫與知性。
靠著窗的兩人桌,搭配民生社區獨有的氣質,氣氛彷如置身法國歐陸的小酒館。
後方有一座完整的用餐區,可以用布簾隔開成為一座完整的包廂。
有投影布幕,舉辦活動或發表會頗為方便。
紫色的桌巾,搭配細膩的桌面擺設,相當細膩有質感。
Duchamp Bistro&Cafe 除了有單點菜色之外,主要的消費方式就是「套餐」。
酒單的設計相當直覺,正面是每一款酒的照片,背面自然就是各類酒的介紹與風味了~~
你一定要吃的手工肉丸 320元
擺盤方式頗為吸睛,用竹籤串著,插在鵝卵石上,上桌的時候中間小碗還燒著一些香草,類似煙燻的手法,12顆手工肉丸,滿滿的義式香料與碳烤香。
搭配義式手工丸子的有兩種醬料,一種蕃茄紅醬,另一款是奶油白醬,無論沾哪一種,都是經典吃法!
地中海烤時蔬 320元
有日本圓茄、美國蘆筍、紅黃椒、娃娃菜、烤蕃茄、雙色花椰菜、櫛瓜........
八種各色的烤蔬菜,是西餐相當經典的吃法~~~
沒有過多的調味,品嚐的是蔬菜的原始鮮甜味!
蟹老闆的獨家料理 480元
Duchamp 的菜單取名都頗具創意!像這道名為「蟹老闆的獨家料理」就是酥炸軟殼蟹燉飯,多了創意的菜名,讓用餐也更具趣味與期待。
店家嚴選的軟殼蟹,滿滿的蟹黃,搭配濃郁蕃茄香的義式燉飯,老少咸宜,小包子也好愛!
歐式馬賽演燒海鮮盤 980元
碗豆泥、芥末醬鋪底去腥提鮮,搭配上滿滿的各式海鮮,無論是擺盤呈現上或是料理手法本身都相當吸引人~~
干貝、鮮蝦、扇貝、鱸魚、小章魚、花枝......滿滿的海鮮如同煙火一般的綻放!
戰斧豬排 680元
戰斧豬排煎的恰到好處,帶些微微粉紅色的厚切戰斧,沾上主廚特製的藍紋起司乳酪醬,真心迷死人!這醬汁滋味豐富,還配搭上了一些提香的白蘭地,好好吃!
最近Duchamp晚間有推出優惠活動,任選紅白酒一杯搭配兩樣TAPAS超級特惠價只要500元!
南緯35度的白酒帶著熱帶水果風,香氣清爽,帶著檸檬香甜。
同樣是南緯35度的紅酒,帶著BlackBerry跟焦糖香戲,果香迷人。
酥炸軟殼蟹
一整隻肥美的軟殼蟹,呈現方式非常有趣,搭配了一根黃金小戰斧,令人莞爾!
森林松露薯條
搭配松露油和現磨起司,淡雅的松露香氣和濃郁的起司,厚切的薯條吃起來濃郁法式風情。
簡單的TAPAS小菜,搭配葡萄酒真是絕配。
經典伯爵茶 180元
很抒壓的經典唐寧茶,雅緻的風味,適合慢慢品酩。
義式水果奶酪 160元
手工製成的奶酪,吃起來入口即化,牛奶香氣很迷人。
義大利經典提拉米蘇 180元
純正義式風味,包子爸最愛的提拉米蘇,可可味與海綿蛋糕搭上微微的苦味,就是成熟的滋味。
Duchamp Bistro&Cafe
電話:02-2717-1007
地址:台北市松山區民生東路4段97巷1弄2號
營業時間:11:30~14:30/17:30~22:30
FB專頁:https://www.facebook.com/DuchampBistro/
大眾運輸:捷運文湖線松山機場站〈3號出口〉 往敦化北路方向左轉民生東路約步行5分鐘至97巷口
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