難忘珍寶海膽魚子飯

很高興 美味情緣。要跟大家見面了!
其實為了定下個甚麼名字,小魚也掙扎了好一會兒。

小魚是個好愛吃的人,
而且吃的好濫,文青小店至HIGH下TEA,小妹都一樣喜歡。
更喜歡的是體驗生活、挑戰自己,大家遲早會覺得小魚是個男仔頭。

為這裡打頭炮的尚善(Shou Zen)絕對是小魚在香港的日式餐廳第一位。
大家第一次看到 Shou Zen 的價錢,加埋一要三百大元一個Lunch Set好像有點貴。
先為它解釋一下加,賣賣廣告,餐廳收取的扣除成本是會捐給庭恩兒童中心,以幫助治療患有語言障礙問題的小朋友的。

由於這裡確實有點貴,小魚還是只能吃這裡的午市套餐。


午餐的刺身定食


我點的海膽三文魚子飯定食

這是每次必點的,因為小魚最愛海膽。
這裡的海膽品質很有保証。就算平常不太欣賞的男友都大讚鮮味。
重點是,這碗海膽三文魚子飯真的很足料。
因為小魚真的很欣賞這裡的海膽,所以吃的很享愛,一點海膽、一點三文魚子跟一點珍珠米放進口裡,爽!

週末來這裡,更可坐足幾小時,和好友相聚暢談一番呢!

價錢是有點貴,性價比也應該不是日本菜午膳最高的。
但高質素的日本菜來說,加上社企元素,這真是值得小魚第一個推介的好地方!

尚善 Shou Zen
電話:2851 9883
地址:上環文咸東街22-26號柏廷坊7樓

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