[ 淳．為食 ] 牛角日本燒肉專門店 Gyu-Kaku

話說，這也是一篇舊文......
因為阿淳要做月光族的叛徒，所以也是少了外食，沒有新文的的引誘，所以一些很久之前的舊文就得以浮出水面。

這篇是阿淳跟莎莎去牛角吃日本燒肉，阿淳晚上6時到達已經有不少人在等位，大概等了半小時，就可以進去。

因為莎莎不太吃豬肉，所以我們點我都是以牛肉跟海鮮為主。不整理照片都不知道我們居然點了10樣食物...我們是時候要收歛一下了。LOL

牛肉我們點了牛肩脊、牛腹肉、香蒜牛油一口牛還有厚牛舌。

牛肩脊肉質比較實，筋較多，吃起來比較有咬口。而牛腹肉肉質則比較稔。兩者牛味差不多。

牛肩脊牛腹肉(燒汁)
香蒜牛油一口牛用蒜泥及牛油同燒，很香而且吃得很方便！

香蒜牛油一口牛

厚牛舌不用燒太久，口感微彈，十分好吃，值得推介。

厚牛舌
海鮮我們點了鹽味牛油帶子、蛋黃醬海老，這兩道都是本身已經熟了，只要連錫箔紙盆放上爐燒熱，拌勻醬汁就可以，沒有個人廚藝因素影響的東西最好吃！(笑)

鹽味牛油帶子蛋黃醬海老

我們還點了一個辣油牛肉溫泉玉子飯，很簡單的一個飯，簡單到你和我都能做得到！吃下去的感覺是有點太油膩了，一點都不辣，下次未必會再點。
辣油牛肉溫泉玉子飯

吃了那麼多的肉，是要吃一點點蔬菜平衡一下，其實也沒有太多，因為這裡的蔬菜有點貴。

野菜盛合

用來畫句號的甜品，我們點了叮噹餅和牛角雪糕，叮噹餅內藏雪糕，放在爐上燒溶之後吃，感覺像在吃雪糕三文治一樣，但其實也沒什麼太特別。
綠茶銅鑼燒綠茶牛角雪糕

基本上牛角的肉類跟海鮮的選料都不錯，但因為價錢也算小貴，故不是在經常回顧餐廳行列。

***************************
牛角日本燒肉專門店 Gyu-Kaku尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓309R1號舖
***************************