[通少食譜]香鬆迷理蘋果批 (Mini apple crumble tarts)

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https://youtu.be/9kiFQTfMHYk



材料:

小型急凍酥皮撻4-6隻

蘋果1個, 約150克

杏仁片2湯匙 (無就算)

粟粉2湯匙+凍水3湯匙攪勻

蘋果醬汁材料:

黃糖2.5湯匙

牛油1.5湯匙

玉桂粉1 茶匙

青檸汁1湯匙

水100毫升

牛油鬆粒材料:

黃糖1湯匙

牛油2湯匙, 放軟

中筋麵粉4湯匙

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