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鮑魚啫啫雞煲
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圖片來源:bp.blogspot.com
https://youtu.be/C5qj2Pggw9M
雞翼14隻切件
醃雞翼:2茶匙鹽,1茶匙糖,1茶匙蒜粉,1茶匙雞粉,1茶匙粉粟
紅蔥頭4粒,蒜頭4粒,青蔥8條切段,薑片4塊,急凍鮑魚5隻
汁: 柱侯醬2湯匙,蠔油1湯匙,糖1茶匙,水100毫升,紹興酒1湯匙
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