老字號蘭芳園 (上環)
難得假日決定與朋友到澳門遊玩。
路經途中見蘭芳園茶餐廳,因時間尚早遊客不多,決定一嚐老字號美食。
店面裝修以簡樸為主。
餐牌選擇多,這次試試粉麵特餐。
喇沙湯底-雞扒米粉配奶油豬 HK$ 52
喇沙湯底-雞扒米粉配奶油豬
上網一查原來喇沙為星馬特式美食,想不到是蘭芳園其中一款菜式,喇沙湯底顏色較淺。
味道不太濃烈,不用怕重口味。米粉吸收了喇沙湯汁,夠入味,
湯底中加入了磨菇附帶港式風味。
雞扒大大塊,啖啖厚肉。
奶油豬暖和
外層焗得又鬆又脆,
加上鹹鹹甜甜的牛油及鍊奶,值得一試。
總結:這個餐很豐富,有機會再來。
蘭芳園 網址: https://goo.gl/TQqhCh
地址: 上環干諾道中168-200號信德中心3樓304D號舖
電話: 2517 7268
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Blog: http://ttrythebests.blogspot.hk/
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路經途中見蘭芳園茶餐廳,因時間尚早遊客不多,決定一嚐老字號美食。
店面裝修以簡樸為主。
餐牌選擇多,這次試試粉麵特餐。
喇沙湯底-雞扒米粉配奶油豬 HK$ 52
喇沙湯底-雞扒米粉配奶油豬
上網一查原來喇沙為星馬特式美食,想不到是蘭芳園其中一款菜式,喇沙湯底顏色較淺。
味道不太濃烈,不用怕重口味。米粉吸收了喇沙湯汁,夠入味,
湯底中加入了磨菇附帶港式風味。
雞扒大大塊,啖啖厚肉。
奶油豬暖和
外層焗得又鬆又脆,
加上鹹鹹甜甜的牛油及鍊奶,值得一試。
總結:這個餐很豐富,有機會再來。
蘭芳園 網址: https://goo.gl/TQqhCh
地址: 上環干諾道中168-200號信德中心3樓304D號舖
電話: 2517 7268
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