10件事告訴你,別再誤會土耳其了
大家大概都聽膩土耳其要喝無數杯紅茶、吃烤肉,要記得在市集中討價還價,但是如果想真的了解土耳其,底下提供10項較不為人知的土耳其日常與文化祕辛!
1. 不是所有土耳其男人都蓄著八字鬍!
這個土耳其刻板印象,真的超根深蒂固的!
Ice cream vendor - Cappadocia, Turkey by Steve Lamb, 於 Flickr
雖然你可能會看見不少老一輩的土耳其男人蓄鬍,但年輕的土耳其一代就不見得都有這樣的習慣。
2. 土耳其沒有駱駝
在土耳其不少渡假村,也是滿常見到駱駝排排站,但僅是因為觀光考量,等著拍照而已!就像蘋果茶,有人發現觀光客喜歡,就狂賣了;土耳其沒有沙漠,也沒有任何"原生"駱駝!Camel by Usuf Islam, 於 Flickr
3. 官方語言是土耳其文
土耳其唯一的官方語言是土耳其文,雖然有小眾說其他語言,包含阿拉伯語與庫德語,土耳其語是屬於突厥語系,其他相似的語言向是亞塞拜然語與中亞國家的語言如土庫曼文、烏茲別克文。
土耳其語跟阿拉伯語沒有關係,不過兩個語言有不少共同單字,儘管大部分的土耳其人是穆斯林,但不等於阿拉伯人!
4. 每餐都有BBQ的機會
早餐、午餐或晚餐,都有吃到串燒的機會!土耳其也很流行野餐,當然野餐怎麼會少得了戶外烤肉呢!
Would you like to eat some şiş kebap ? by ArinnaM, 於 Flickr 也有餐廳就是烤肉BBQ餐廳,自己煮自己吃(kendin pişir kendi ye),上桌後,會先上一盤已加熱過的烤肉還有一盤生肉,其他就自己看著辦囉!
5. 土耳其肥皂劇正夯
當地的肥皂劇叫作dizi,收視率驚人!!土耳其幾乎每個區都有自己的連續劇,通常土耳其人的社交活動都是在家裡進行,看這種連續劇就是打發時間最棒的方式。
土耳其肥皂劇可不只在國內流行,整個阿拉伯世界、中亞都在看!阿拉伯的遊客暴增也可以歸功於這些連續劇!
6. 土耳其人極度好客
如果才認識半小時,土耳其人就邀你去他家,別緊張!
IMG_0862 by James Honeyball, 於 Flickr
土耳其人超乎你想像的友善與好客,而且身為客人(misafir)你尊貴無比!如果你接受邀請,不少土人會感到相當榮耀!進門後,迎接你的是整堆整堆的食物,還有喝不完的紅茶與土耳其咖啡
7. 土耳其人也都是好奇寶寶
和土耳其人剛認識不久,就會出現以下的經典對話:欸你從哪裡來?你結婚了嗎?你的另一半是土耳其人嗎?你有小孩嗎?你幾歲阿?
如果你對這種文化不熟悉,你會覺得有點侵犯個人隱私,相較其他國家,土耳其人可以自在地聊自己的私事,就算是不熟的人也可以聊。
8. 最近才解禁,不然從前在公共場所是禁止包頭巾的
這代表包頭巾的女生就沒辦法念大學了,有些人會找一些方法變通,比如說戴假髮,不過新規定讓包頭巾變成個人選擇,女性包頭巾的比例取決於你在哪一個城市、甚至是哪一個城鎮;有趣的是,最近一份來自ESI的研究顯示,雖然包頭巾的人數在上升,但是土耳其女性包頭巾的比例是下降的,1999年是73%而2006年是64%。
An Apple for lunch by Chris Schuepp, 於 Flickr
9. 喜歡Tarkan嗎?土耳其還有更多..
就像肥皂劇,土耳其流行音樂在整個區域都很受歡迎,其他本地流行音樂家還有Sezen Aksu、Öykü & Berk他們領銜土耳其佛朗明哥,如果想要更前衛的,可以聽看看東方表達Orient Expressions或Mercan Dede
Tarkan by Kris Van de Sande, 於 Flickr
10. 別提午夜快車
我詢問一對土耳其夫婦,當他們離開土耳其旅遊各地時,最常被詢問的問題與刻板印象,這大概是最令人崩潰的!午夜快車的編劇對於他們,導致土耳其人的負面觀感,感到抱歉;但土耳其人總覺得他們要向全世界解釋:「不該將電影全當真」
1. 不是所有土耳其男人都蓄著八字鬍!
這個土耳其刻板印象,真的超根深蒂固的!
Ice cream vendor - Cappadocia, Turkey by Steve Lamb, 於 Flickr
雖然你可能會看見不少老一輩的土耳其男人蓄鬍,但年輕的土耳其一代就不見得都有這樣的習慣。
2. 土耳其沒有駱駝
在土耳其不少渡假村,也是滿常見到駱駝排排站,但僅是因為觀光考量,等著拍照而已!就像蘋果茶,有人發現觀光客喜歡,就狂賣了;土耳其沒有沙漠,也沒有任何"原生"駱駝!Camel by Usuf Islam, 於 Flickr
3. 官方語言是土耳其文
土耳其唯一的官方語言是土耳其文,雖然有小眾說其他語言,包含阿拉伯語與庫德語,土耳其語是屬於突厥語系,其他相似的語言向是亞塞拜然語與中亞國家的語言如土庫曼文、烏茲別克文。
土耳其語跟阿拉伯語沒有關係,不過兩個語言有不少共同單字,儘管大部分的土耳其人是穆斯林,但不等於阿拉伯人!
4. 每餐都有BBQ的機會
早餐、午餐或晚餐,都有吃到串燒的機會!土耳其也很流行野餐,當然野餐怎麼會少得了戶外烤肉呢!
Would you like to eat some şiş kebap ? by ArinnaM, 於 Flickr 也有餐廳就是烤肉BBQ餐廳,自己煮自己吃(kendin pişir kendi ye),上桌後,會先上一盤已加熱過的烤肉還有一盤生肉,其他就自己看著辦囉!
5. 土耳其肥皂劇正夯
當地的肥皂劇叫作dizi,收視率驚人!!土耳其幾乎每個區都有自己的連續劇,通常土耳其人的社交活動都是在家裡進行,看這種連續劇就是打發時間最棒的方式。
土耳其肥皂劇可不只在國內流行,整個阿拉伯世界、中亞都在看!阿拉伯的遊客暴增也可以歸功於這些連續劇!
6. 土耳其人極度好客
如果才認識半小時,土耳其人就邀你去他家,別緊張!
IMG_0862 by James Honeyball, 於 Flickr
土耳其人超乎你想像的友善與好客,而且身為客人(misafir)你尊貴無比!如果你接受邀請,不少土人會感到相當榮耀!進門後,迎接你的是整堆整堆的食物,還有喝不完的紅茶與土耳其咖啡
7. 土耳其人也都是好奇寶寶
和土耳其人剛認識不久,就會出現以下的經典對話:欸你從哪裡來?你結婚了嗎?你的另一半是土耳其人嗎?你有小孩嗎?你幾歲阿?
如果你對這種文化不熟悉,你會覺得有點侵犯個人隱私,相較其他國家,土耳其人可以自在地聊自己的私事,就算是不熟的人也可以聊。
8. 最近才解禁,不然從前在公共場所是禁止包頭巾的
這代表包頭巾的女生就沒辦法念大學了,有些人會找一些方法變通,比如說戴假髮,不過新規定讓包頭巾變成個人選擇,女性包頭巾的比例取決於你在哪一個城市、甚至是哪一個城鎮;有趣的是,最近一份來自ESI的研究顯示,雖然包頭巾的人數在上升,但是土耳其女性包頭巾的比例是下降的,1999年是73%而2006年是64%。
An Apple for lunch by Chris Schuepp, 於 Flickr
9. 喜歡Tarkan嗎?土耳其還有更多..
就像肥皂劇,土耳其流行音樂在整個區域都很受歡迎,其他本地流行音樂家還有Sezen Aksu、Öykü & Berk他們領銜土耳其佛朗明哥,如果想要更前衛的,可以聽看看東方表達Orient Expressions或Mercan Dede
Tarkan by Kris Van de Sande, 於 Flickr
10. 別提午夜快車
我詢問一對土耳其夫婦,當他們離開土耳其旅遊各地時,最常被詢問的問題與刻板印象,這大概是最令人崩潰的!午夜快車的編劇對於他們,導致土耳其人的負面觀感,感到抱歉;但土耳其人總覺得他們要向全世界解釋:「不該將電影全當真」