從分析方東昇《世界零距離》系列「搞GAG金句(？)」看中文的趣味及香港話的妙不可言(也難為「昇爺」要為“有限資源”的節目來「搞笑」？)

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睇褚簡寧、陳嘉倩《睇新聞講英文》，好佩服褚簡寧(Michael Chugani)這一位印度裔美籍在香港土生土長的記者，他同時係編輯、作家及清談節目主持人，一口流利香港話教地道「香港仔」也為之汗顏！
幸好，TVB新聞部還有一個方東昇，在《世界零距離》系列中以地道香港中文「搞GAG金句」，保住了我們香港話的精神！好多人都聽過睇過方東昇不少精警又地道的「搞GAG金句」，但原來細心思考，卻可能大有學問及來頭的，也為香港中文(粵語)保住了一份地道的香港人情！
書面語係無法帶出口講香港話的神髓！
第一，「真係唔係路」。呢一句係好地道香港話，仲可以講成「唔對路」(不對勁)。話說《世界零距離》方東昇坐車去看企鵝的途中，沿途崎嶇不平，他便笑說：「呢條真係唔係路。」幽默背後，原來我們可以跟「桃李不言，下自成蹊」做比較。這句原出《史記》，意為桃樹不引人，但因它有花有果，人們在它下面走來走去，走出一條路。比喻人只要真誠、忠實，就能感動別人。香港話「唔係路」或「唔對路」是反用以上典故，也引申在人心路上的困境崎嶇，或走錯路、或不對路！
第二，「成個老襯，從此士氣大振」。原本係「成個老襯，從此被困」，本指男人結婚被女方所困(在經濟及身體上)。在《世界零距離》中，方東昇改動後送給老外，表面上可以說是方東昇的「隨口押韻」，「老襯」係「親家」同音假借，本來是開玩笑的；但在英文中也有「Lucky Pal(幸運老友)」的溫馨意味，於是在夾中夾英的情況下，「成個老襯，從此士氣大振」也可以過關。反而，將「老襯」譯做普通話「冤大頭」就神髓盡失了！
第三，「工欲善其事，不要發脾氣」。大家都知道原句係：「工欲善其事，必先利其器」，表面來看，方東昇都係「隨口噏當秘笈」。但原來呢句語出《論語。衛靈公》係有上文下理：「子貢問為仁。子曰：“工欲善其事，必先利其器。居是邦也(居於此地)，事其大夫之賢者，友其士之仁者。”」其中要跟賢大夫共事、跟有仁德的士子交友，不正是「不要發脾氣」的最佳說明寫照嘛？若然，亂發脾氣又怎可以跟好人共事及交友？
第四，「抱得美人『龜』」及「好『龜』宿(縮)」。方東昇玩嘅係同音(諧音)假借，但真係玩得好好。「抱得美人『龜』(歸)」，其實本係祝願男方心想事成、圓滿眷屬的；而「好(歸)『龜』宿(縮)」，用上了烏龜縮頭的現象來借代女方有「好歸宿」(找到可嫁好男人)。一個『龜』字男女兩方都妙用，非常之絕！
第五，「有骨嘅魚腩」。魚腩本指食用魚的腹部因為肉較厚，魚刺較少，容易食用，這引申為「魚腩部隊」，指競賽中一些實力明顯較弱、每戰多敗的隊伍。話說方東昇出訪列支敦士登的足球隊，因為他們偶有佳作能擊敗強隊，所以稱他們為「有骨嘅魚腩」。這卻是反用，表示魚腩多肉少刺但終有刺，一不小心會中伏！這句跟已故體育新聞名宿伍晃榮(1940-2008)嘅「波係圓嘅」有異曲同工之妙，都係表示凡事不是絕對的---這也只有香港人才能聽得明白嘅香港話！
第六，「呢啲嘢，3歲細路哥(企鵝)都識」。這一句係地道香港話，譯成為普通話書面語係「這些事，任誰都曉得」。話說方東昇等人去睇企鵝，講到專家說，企鵝的智商等同3歲小孩。於是昇爺就話，如果以後有人話：「呢啲嘢，3歲細路哥都識。」你可以話：「呢啲嘢，企鵝都識。(「這些事，企鵝都懂」)」方東昇的「搞Gag」係偷換了主語，把「企鵝」= 「3歲細路哥」，方東昇係換上換地「借上借」！。而且，「呢啲嘢，3歲細路哥都識」中的「3歲細路哥」係誇張借代說法，比起書面語「任誰」，更為具體及傳神！
畫面中的書面語失去香港話的精髓！
第七，方東昇的「搞GAG金句」把香港話中的「一啖沙糖啖一屎」的精髓顯露無遺，最明顯的例子係在委內瑞拉所講到「風光如畫，治安奇差」，之後再講自己心情就話「又期待，又怕受傷害」。這一類天淵之別的比對「搞Gag金句」，把事物作兩極化的比對，最容易令人印象深刻，而且一語難忘！第八，「歲月不饒人，起身見頭暈」又係《世界零距離III》方東昇到訪厄瓜多爾的「最佳金句」？國學大師季羨林《老貓》說過：「可是歲月不饒人，也不會饒貓的(任誰也如是)。」話說方東昇站在厄瓜多爾的2800米的高海拔土地上，要如何令電視機前的觀眾也「感同身受」？於是，昇爺用了「起身見頭暈」的一個人人都曾有過的生理現象，來向觀眾說明高海拔呼吸難見頭暈的生理現象---將生理感受視覺化，才能令人「感同身受」！也難為「昇爺」「搞笑」背後的苦心及用心？
https://www.youtube.com/watch?v=YwFon3G8HPw「歲月不饒人，起身見頭暈」喺3分26至30秒出現！
最後，其實方東昇的「搞Gag金句」可追溯至盧海鵬在《歡樂今宵》搞笑劇《哈仔爹D》中的即興爆肚押韻，如：「得閒食隻燒鵝脾，包你唔想返屋企」。接住係已故新聞體育主播伍晃榮加入「波係圓嘅」等等妙趣橫生旁白來講足球。加上，電影及電視推波助瀾，最明顯係黎明「搞(爛)Gag講金(銀)句」。於是，來到方東昇可說是集大成於一身了！
但問題係，最難為的，在TVB製作縮水情況下，如何限米煮限飯而又博到觀眾一看？「昇爺」「搞笑」的背後，也自有一片苦心及用心？
https://www.youtube.com/watch?v=9aI1dvJgPBE在有限資源下，如何博觀眾一睇及留下深刻印象？昇爺你好嘢！
方東昇無得發達但創意無限，把"香港話中文"玩上高峰！

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