[台北] 18 cafe - 夜店的冠軍牛肉麵



大家有沒有聽過18room? 他是一家夜店, 是台灣藝人庹宗康所開的
我自己就沒有興趣去玩了 :p 不過呢去年這家夜店的牛肉麵能成為台灣牛肉麵節的紅燒組冠軍
他是想讓一些沒興趣去夜店玩的人都能嚐到他們的冠軍牛肉麵, 所以在安和路開了18 cafe
去年的8月開幕的~


本想要找白天的時間來吃牛肉麵還有吃他們的甜點, 爬文大家都說很好吃
不過時間上配合不了, 那就留待下一次再去吃他們的甜點好了
地點在安和路55號, 在敦南誠品的後方, 走兩三分鐘就到

我自己一個人去, 安排坐到酒吧桌的位置, 這一部分的格局還蠻像夜店的
晚上時分裡面很黑, 我拍完的照片都需要經過重度加光才能po出來 xd

先點一杯cocktail來喝, 不過他們的cocktail酒沒有下很多 (還是我在台灣喝開了沒甚麼感覺? xd

冠軍牛肉麵來了~! 一碗很大耶, 而且料也很多, 上桌的時候很夠熱, 很香的牛肉味
我看幾乎每桌都會點一份, 再搭其他西餐, 牛肉麵是那邊的唯一非外國菜, 還蠻有趣的

麵條是粗麵, 好吃呢! 平常我不太喜歡吃這種太寬的湯麵 (但做意大利麵我反而喜歡 xd
但他們的麵條煮得很剛好, 不硬也不會太軟, 是我喜歡的質感跟咬口
對不起這張照片out focus... 牛肉丸子超好吃的! 牛肉味濃郁, 配上香草提味, 非常美味!
他們的配料也做到很工整, 也有菜, 番茄碎, 蔥花, 白蘿蔔
如果不想吃那一種配料也可以先請店員說明不要加, 因為當晚聽隔壁桌說不要放菜 (!) 都可以

牛肉也是超好吃的! 滷得很透, 牛香突出, 軟綿的肉質很讚~!
當下其實已經有點飽, 但也覺得他們的牛肉好好吃! 湯頭的味道也是很重的牛肉香, 而且不會油膩, 我是很想把他完成但就實在太飽了...

他們的牛肉麵就只有紅燒, 其他就是西餐的~ 還有甜點
下次再去台北一定會再去吃他們的牛肉麵還有蛋糕! 這裡的牛肉麵我推薦 :D

18 Cafe
台北市安和路55號 (在敦南誠品後方)
11:30am-12:00am

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