「環保綠色月」推動香港餐飲業界的可持續發展

踏入2023年，JCR進一步推動香港業界關注環境保育的可持續發展，並為響應今年「世界地球日」的主題 - 「Invest in Our Planet 投資我們的地球」，宣佈由4月展開「環保綠色月」，透過不同品牌提供「清新之選」餐目，為顧客提供更多元化的綠色餐飲選擇，讓大眾由「食」開始，在日常生活中加添綠色元素，鼓勵大家增加進食蔬菜比例，擁抱多菜少肉的飲食習慣，減少碳排放，輕鬆為保育地球出一分力！並透過一系列的活動及環保措施，為社會帶來積極正面之影響。


JCR除了在日常營運上積極建立可持續發展的模式和環境，亦致力於履行社會責任，加強社區連繫，推動可持續發展。JCR定期舉行不同的員工活動，例如舉辦南丫島生態保育綠色親子遊，讓員工與家人一起認識島上獨有的自然生態，尋找罕有生物，享受愉快又有意義的「綠色」親子時光之餘，還可以身體力行，於南丫島蘆鬚城進行淨灘活動，讓小朋友親身感受到環保的重要性，培養公民責任，為地球出一分力！