♥聚餐好蒲點♥王家沙
小妹一直喜歡四處搜尋不同美味餐館，這樣才可以與大家交換美食情報。
今次想為大家推薦個人一直蠻喜歡的餐館－王家沙，
食物選擇豐富而且味道不錯，無論是家庭聚會或是好友聯誼都是十分適合！
早前小妹便與友人一同品嚐了美味的上海菜，
主力挑了數款我喜愛的小菜與大家分享。
前盤的話，小妹認為一定要點一客醉嘉美雞，因為雞肉十分入味，
散發清新酒香，而且肉質結實嫩滑，讓我食慾大增。
如果想享受口感的話，建議品嚐水晶肴肉，因為它十分彈牙，
口味十分鮮明，味香而不油膩，感覺相當不錯。
點心方面，相信大家都很清楚鮮肉小籠包是必點項目之一，
因為它外皮十分透薄，輕輕一咬便散發鮮甜的肉汁，十分juicy！
小籠包肉汁鮮甜而且肉質爽滑，醮上黑醋後味道更為突出。如果喜歡香脆口味的朋友仔可以試下鮮肉生煎包，
因為它外層煎至黃金色，十分香口，不過肉汁沒有小籠包那麼多。
最後，當然少不了牛肉餅，因為它外脆內軟，炸得恰到好處，
整個都是黃金色，十分誘人，讓人巴不得大口大口咬下去。一咬開鮮甜的肉汁流出，十分惹味juicy，
最欣賞是外皮不會太厚， 牛肉跟外皮比例剛剛好。
建議上菜後，立刻品嚐熱騰騰的肉汁，感覺一定會十分滿足！
小菜的話，小妹認為上海話梅骨不可不點，因為它可以刺激食慾，
讓你胃口大增，酸酸甜甜的口味讓人吃過不停。
上海話梅骨同樣外脆內軟，那種酸中帶甜的味道讓人一試難忘。
而清炒河蝦仁也是相當不錯，蝦肉結實鮮甜，
醮上黑醋後鮮味更濃郁，同樣讓人再三回味。
而主菜的話，小妹認為可以一試擔擔麵，
因為它味道香濃誘人，麵質爽口彈牙不會過稔，
味道屬於微辣讓人容易入口，如果怕辣的話可以「走辣」。
當然小妹認為原汁原味是最好，因為少了點辣味便減少了香味。
家鄉金腿上海炒飯也是很不錯，因為炒飯可以看見廚師的功力，
要炒到每一粒米飯都是黃色香軟真的不容易，
而且味道恰到好處，不會過油或過咸。
最後甜品方面，小妹最愛便是豆沙窩餅，因為它外脆內軟，
香滑的豆沙在口中溶化，香甜誘人，讓人忍不住多吃兩件。
文章用作分享參用之用。
歡迎大家電郵找我呢
Email
[email protected]
[email protected]
Blogspot
http://wawalove520.blogspot.com
With love,
wawa
小妹的專頁亦開通了，請大家多多支持。
http://www.facebook.com/rainbowawa1205
今次想為大家推薦個人一直蠻喜歡的餐館－王家沙，
食物選擇豐富而且味道不錯，無論是家庭聚會或是好友聯誼都是十分適合！
早前小妹便與友人一同品嚐了美味的上海菜，
主力挑了數款我喜愛的小菜與大家分享。
前盤的話，小妹認為一定要點一客醉嘉美雞，因為雞肉十分入味，
散發清新酒香，而且肉質結實嫩滑，讓我食慾大增。
如果想享受口感的話，建議品嚐水晶肴肉，因為它十分彈牙，
口味十分鮮明，味香而不油膩，感覺相當不錯。
點心方面，相信大家都很清楚鮮肉小籠包是必點項目之一，
因為它外皮十分透薄，輕輕一咬便散發鮮甜的肉汁，十分juicy！
小籠包肉汁鮮甜而且肉質爽滑，醮上黑醋後味道更為突出。如果喜歡香脆口味的朋友仔可以試下鮮肉生煎包，
因為它外層煎至黃金色，十分香口，不過肉汁沒有小籠包那麼多。
最後，當然少不了牛肉餅，因為它外脆內軟，炸得恰到好處，
整個都是黃金色，十分誘人，讓人巴不得大口大口咬下去。一咬開鮮甜的肉汁流出，十分惹味juicy，
最欣賞是外皮不會太厚， 牛肉跟外皮比例剛剛好。
建議上菜後，立刻品嚐熱騰騰的肉汁，感覺一定會十分滿足！
小菜的話，小妹認為上海話梅骨不可不點，因為它可以刺激食慾，
讓你胃口大增，酸酸甜甜的口味讓人吃過不停。
上海話梅骨同樣外脆內軟，那種酸中帶甜的味道讓人一試難忘。
而清炒河蝦仁也是相當不錯，蝦肉結實鮮甜，
醮上黑醋後鮮味更濃郁，同樣讓人再三回味。
而主菜的話，小妹認為可以一試擔擔麵，
因為它味道香濃誘人，麵質爽口彈牙不會過稔，
味道屬於微辣讓人容易入口，如果怕辣的話可以「走辣」。
當然小妹認為原汁原味是最好，因為少了點辣味便減少了香味。
家鄉金腿上海炒飯也是很不錯，因為炒飯可以看見廚師的功力，
要炒到每一粒米飯都是黃色香軟真的不容易，
而且味道恰到好處，不會過油或過咸。
最後甜品方面，小妹最愛便是豆沙窩餅，因為它外脆內軟，
香滑的豆沙在口中溶化，香甜誘人，讓人忍不住多吃兩件。
文章用作分享參用之用。
歡迎大家電郵找我呢
[email protected]
[email protected]
Blogspot
http://wawalove520.blogspot.com
With love,
wawa
小妹的專頁亦開通了，請大家多多支持。
http://www.facebook.com/rainbowawa1205