食在西貢 | Kachimushi | 主打Dutch Baby Pancake的小店

九月尾的星期六，窩夫與蝦子餅又去了西貢。
泊車後發現海面很熱鬧，參加水上活動的人很多。窩夫終於試到Kachimushi，那天早上十一點半左右到達，竟然可以「包場」。
坐下來先看看餐牌。
窩夫最想試Dutch Baby Pancake。
先喝一口Flat White ($38)。
食物方面，黑松露蟹肉沾醬配吐司($108)很有驚喜，黑松露蟹肉沾醬的蟹肉很足料，黑松露的香味不會蓋過蟹肉的鮮味，吐司看似沒怎麼烘過，但咬下去外脆內軟，非常好吃。
唯一要彈的就是沾醬大稀，水份太多。
最期待的無花果班戟( $68)來了，可能期望太高所以有點失望，班戟烘得不夠香脆呢。吃完東西四周逛逛，西貢近年多了很多壁畫。

Kachimushi
地址：西貢市場街35號
電話：2721 0278

*本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*

歡迎聯絡安排產品試用及出席活動
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/blog.wifeandhusband
Instagram: https://www.instagram.com/blog.wifeandhusband