食在西環 | From Scratch (已結業) | 一試難忘 Funghi Pie
2023年2月23日是From Scratch的最後一個營業日。
窩夫早前從網上看到From Scratch即將結業的消息後才去光顧，短期內去了兩次。餐牌只有簡單一頁。
第一次自己一個人去，喝了一杯White Coffee ($35)，味道不過不失。
Funghi Pie ($68)令窩夫一試難忘，酥皮鬆脆，醬汁味道淡淡的令菇味更突出，配菜薯仔沙律味道也很好。
Funghi Pie 即叫即焗，餡料超熱，要小心燙口。
第二次窩夫與閨蜜一起去，閨蜜點了White Coffee ($35)，窩夫則點了Mocha ($38)，記憶中那杯White Coffee 比較好喝。
Beef Ragu ($118)是店內人氣之選，粗管通粉口感有嚼勁，蕃茄肉醬味道不錯，可能因為有燒溶了的芝士，多吃會有點膩，二人分享會比較好。
Apple Strudle ($68)配以一球Dreyer’s雲呢拿雪糕，蘋果饀略嫌太甜。
From Scratch (已結業)
地址：西環西邊街21號地舖
*本網誌純屬個人意見或經驗分享，只供參考*
歡迎聯絡安排產品試用及出席活動
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Funghi Pie 即叫即焗，餡料超熱，要小心燙口。
第二次窩夫與閨蜜一起去，閨蜜點了White Coffee ($35)，窩夫則點了Mocha ($38)，記憶中那杯White Coffee 比較好喝。
Beef Ragu ($118)是店內人氣之選，粗管通粉口感有嚼勁，蕃茄肉醬味道不錯，可能因為有燒溶了的芝士，多吃會有點膩，二人分享會比較好。
Apple Strudle ($68)配以一球Dreyer’s雲呢拿雪糕，蘋果饀略嫌太甜。
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