食在旺角 | 壽司郎 | 壽司茶碗蒸甜品樣樣都好吃

壽司郎於2019年登陸香港,分店已經開了20間,窩夫與蝦子餅上個月才首次光顧。
當天下午四時左右經過旺角瓊華中心,便試試取票等位。逛了一會回去,約五時左右入座。
窩夫與蝦子餅甚少拿迴轉帶上的壽司,都是用平板電腦落單。
落單後不久,壽司送來了。
厚切天然藍鰭大吞拿魚腩($27)的魚脂豐富,入口即溶。
極上厚切長鰭大吞拿魚腩($12) 同樣充滿油香,性價比高。
極上海膽海苔包($27)的海膽鮮甜,份量不少。
炙燒牛舌($12) 燒過後特別香,肉質軟腍,大大塊完全蓋過壽司飯。
大切日本產油甘魚腩($17)跟大吞拿魚腩一樣肥美。
日本產原隻帆立貝($17)超大隻,肉厚鮮甜,大滿足!
炸軟殼蟹($27)大大件,炸得十分香脆。
北海道產八爪魚($12)充滿光澤,口感彈牙,比平日吃的更多汁。
茶碗蒸($22)的蛋蒸得非常嫩滑,配料豐富,雞肉特別美味。
蝦子餅點了三文魚刺身盛($39),一客四片,水準不錯。
到甜品時間,窩夫點了桃味雪葩,桃味不算很濃。
蝦子餅則點了牛奶味軟雪糕($17),桃味雪葩和牛奶味軟雪糕二選一的話,窩夫會選牛奶味軟雪糕,牛奶味夠香。
最後再加了壽司郎名物卡達拉娜($22),感覺有點像雪凍了的法式燉蛋,值得一試。

壽司郎
地址:旺角彌敦道628號瓊華中心地庫
電話:2688 7010

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