食在灣仔|一虎|拉麵選擇多,少見鮪魚拉麵

窩夫某星期六一個人在灣仔覓食,心血來潮想吃拉麵,想起了久違的「一虎」。
窩夫很快便看中了較少見的鮪魚拉麵,蝦子餅應該會喜歡檸檬拉麵,下次帶他去吃。
除了多款拉麵,還有一虎叉燒丼,見鄰座的食客吃得很乾淨呢。
吃拉麵又怎少得餃子($48),一客有六隻,一咬下去非常多汁,椰菜的甜味很突出,餃子皮薄薄的,不乾也不硬。
走了香蔥和京蔥的鮪魚拉麵($108)來了,湯底清甜,感覺比香濃豬骨湯輕盈。拉麵粗幼適中,軟硬度亦控制得很好。叉燒的脂肪比例少,肉味香濃。
離開時窩夫才看到「新作限定拉麵」柚子味噌拉麵,好想試呢。

一虎
地址:灣仔廈門街23號地舖
電話:28080635

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