食在大埔 | 金鷺湖 | 對著美麗湖景享用精緻點心

大埔白鷺湖互動中心翻新後開了兩間餐廳,一中一西,西餐廳Billow曾經一位難求,窩夫對中餐廳「金鷺湖」興趣較大,早前趁平日放假去飲茶。
坐在窗旁對著美麗的湖景用餐,配合放假的心情。
千層鮑魚酥(每件$42)的賣相精緻,鮑魚不算太細隻,有睇頭,酥皮充滿牛油香,但不夠鬆化。
田園蘿蔔絲酥($78)比鮑魚酥鬆化,再熱一點會更好吃。
蜜汁叉燒腸($62)的叉燒饀非常飽滿,味道不錯。
流心鵪鶉蛋燒賣($78)是金鷺湖其中一款招牌點心,可惜鵪鶉蛋沒有預期的流心。
玫瑰金蝦餃($78)的顏色很美,不是虛有其表,蝦餃本身水準不俗。
吃完東西後到湖邊散散步。

金鷺湖
地址:大埔紅林路2號白鷺湖互動中心地下A號舖
電話:26576610

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