食在銅鑼灣 | 老厝邊 | 必試超濃芋泥起司蛋餅

老厝邊只開在大角咀的時候,窩夫與蝦子餅已有留意,只是一直沒有機會光顧。
現在荃灣和銅鑼灣都有分店,窩夫日前便去了銅鑼灣那間。
店內掛了幾幅台灣旅遊景點的照片,勾起窩夫遊台的回憶。
食物選擇不少,有牛肉麵、便當和多款小食等,窩夫最想吃蛋餅。
台式飲品的選擇也很多,單是珍珠奶茶已有四款茶底可選,柚子系列和百分百果汁等都很吸引。
窩夫最終點了熱的微糖珍珠鐵觀音鮮奶茶($26),採用鮮奶沖茶,更加健康美味,鐵觀音茶味香濃,黑糖珍珠不會太甜,軟硬適中。
紙杯上印有店名「老厝邊」台語的含義,長知識了。
塔香鹹酥雞($40)一上桌便聞到九層塔的香氣,新鮮熱辣,外皮酥脆不厚,鎖住雞肉肉汁,不愧為推薦的炸物。
超濃芋泥起司蛋餅($44)沒有令窩夫失望,餅皮夠薄,口感帶脆。
從另一個角度可見蛋餅的餡料份量十足,芋泥、芝士、肉鬆和雞蛋的比例剛好,吃得出各樣食材各自的味道,層次豐富。

老厝邊
地址:銅鑼灣渣甸街36號地舖

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