食在銅鑼灣 | Greenhouse | 推介脆煎三文魚配蔥油拌麵

窩夫多年前光顧過Greenhouse一次，印象不錯，沒想到事隔這麼久才二訪，10月光顧時用Openrice訂位有單點八折優惠，可以留意一下。

椰香青咖喱青口及蜆($168)雖然已要求少辣，但仍比預期辣。

香脆多士跟咖喱汁是絕配。

炒芥蘭苗($88)軟硬適中，巴馬火腿的鹹香提升了味道的層次。

燒龍蝦及和牛橫隔肌($428)的賣相不錯。
和牛橫隔肌的份量偏少，而且有點韌，叫人失望。

燒龍蝦已經起肉，吃起來很方便，啖啖肉很滋味。

後加的脆煎三文魚配蔥油拌麵($198)是全晚最好吃的一道菜，三文魚煎得香脆，剛剛熟不會太乾，手工麵亦很有水準，彈牙有嚼勁。

Greenhouse
地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天10樓1004號舖

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