食在旺角 | 令和鍋物酒場 | 性價比高二人餐

窩夫與蝦子餅路經彌敦道都留意到「令和鍋物酒場」的大招牌,日前才第一次光顧。
喜歡它的壁畫。
點了一個二人餐($428)。
還點了兩杯飲品。
點餐後先嚐嚐餐前小食「海帶芽」,原來是高鈣高纖的「長壽菜」,美味又有益。
窩夫點了菠菠烏龍蘿蘿($28),菠蘿味突出,烏龍茶香慢慢才滲出來。蝦子餅點了粉紅草莓菠菠($32),即加了菠蘿汁的士多啤梨奶昔,味道不錯。
富士山火焰脆脆薯仔沙律伴熱浪薯片,吃起來更惹味,薯仔沙律加了煙肉、洋蔥和雞蛋,誠意之作。
三品刺身分別是三文魚、油甘魚和帶子,三文魚新鮮肥美,油甘魚切得厚厚的,特別滋味,帶子十分鮮甜。和牛海膽反卷好看又好吃,𥚃面卷了青瓜,口感更豐富。
芝麻雞翼剛炸起的,新鮮熱辣,香脆可口。
壽喜燒鍋的湯底味道不錯,不會太鹹,甜度適中。
壽喜燒鍋當然要配牛肉,A4肩胛和牛的脂肪含量適中,肉質嫩滑得來不失咬勁。
野菜豆腐籃有不同種類的菜和菇,材料豐富,豆腐非常滑,豆味香濃。
燒芝士年糕比炸的少了一份油膩感,更合窩夫的口味,芝士年糕外脆內軟,水準之作。

令和鍋物酒場
旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓

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