[太子] HANDS – Craft Beer & Magic 萬聖節特別節目

Hands主打手工啤和魔術表演,因疫情關係,大型的魔術表演暫停了很久,還以爲以後沒有機會欣賞。誰知萬聖節前見到宣傳,第一時間訂位。 今次有特別餐單,每道菜配一款手工啤
萬聖節餐牌


沙律: 大腦出血(椰菜花配秘製手打他他醬)
他他醬很濃郁配椰菜花可平衡他他醬的飽滯感。
這個不似SALAD反而似小食,如果配薯條或薯片仲正。
另一款火燒植物男反而更開胃。

SALAD配薑味酒很醒神,很有薑的特性,很熱血。
小食有:爆醬手指和與脷咬脷
爆醬手指:蝦芝士春卷,超濃郁芝士醬,炸完即上,根本無得輸。
與脷咬脷 : 底是牛脷SO,面是芝士焗牛脷,有別於用多士做底,有牛脷SO獨有的甜甜地、脆脆地的口感。
(因為上枱時不太特別,沒有影相)

水洗都唔清 : 大閘蟹 蟹 粉墨魚麵(配女伯爵)
食完果然水洗唔清的墨魚麵,配 蟹 粉蟹肉很鮮味。
女伯爵本是招牌啤酒,容易入口,酸酸甜甜。
水洗都唔清(配女伯爵)


重頭戲當然就是萬聖節特別演出。

今次的魔術表演是短劇型式,類似妙探尋兇。
邀請在場人士上台演出。
協助演出的內容真是膽量大考驗>"<

可惜只有兩天演出,大家想看就要等下次了。


地址 :太子大南街27-31號 27-31 Tai Nam Street, Prince Edward
電話 :6465 5508

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