元朗美食－大四喜 友愛邨走鬼檔
店家90年代是在友愛邨做走鬼檔，現在就在元朗廣場附近開了店，經過被Pepe吸引去試試（Aello原來位置），點了韭菜豬雜及碗仔翅。
韭菜豬雜塞到滿滿的，賣$36一碗。最上面是灼韭菜，中間是豬腸豬皮豬肚，再下一點是豆卜豬紅，底層是超入味白蘿蔔。材料全用上清湯灼煮，湯底清甜，而豬雜完全沒羶味。
碗仔翅有冬菇、雞絲、粉絲、木耳，很足料，不會將配料切到超碎，每一口都吃到料呢！
大四喜 友愛邨走鬼檔
元朗民合徑8號幸福樓2期地下18號舖
15:00 - 00:00
店家90年代是在友愛邨做走鬼檔，現在就在元朗廣場附近開了店，經過被Pepe吸引去試試（Aello原來位置），點了韭菜豬雜及碗仔翅。
韭菜豬雜塞到滿滿的，賣$36一碗。最上面是灼韭菜，中間是豬腸豬皮豬肚，再下一點是豆卜豬紅，底層是超入味白蘿蔔。材料全用上清湯灼煮，湯底清甜，而豬雜完全沒羶味。
碗仔翅有冬菇、雞絲、粉絲、木耳，很足料，不會將配料切到超碎，每一口都吃到料呢！
大四喜 友愛邨走鬼檔
元朗民合徑8號幸福樓2期地下18號舖
15:00 - 00:00